Was für die Weißweine gilt, trifft auch auf die Rosados zu. Aus den Trauben zaubern die Hersteller oftmals Rosados, die sich sehr fruchtig präsentieren und an vielerlei Beerenfrüchte erinnern. Ein Rosado wird gerne als Aperitif getrunken oder auch als Begleiter von leichten Fischspeisen, zu denen das feine fruchtige Aroma passt.