Avgvstvs Primer blanc

Avgvstvs Primer blanc

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Beschreibung

Avgvstvs Primer blanc

65% Xarel·lo, 18% Sauvignon Blanc, 10% Malvasia de Sitges, 7% Macabeu

Denominación de Origen (D.O.) Penedès


Avgvstvs Primer blanc

65% Xarel·lo, 18% Sauvignon Blanc, 10% Malvasia de Sitges, 7% Macabeu

Jede der Sorten, aus denen die Avgvstvs Primer Blanc-Mischung besteht, ergänzt sich perfekt und verleiht dem endgültigen Wein intensive Aromen von weißen Früchten mit einem Hintergrund von mediterranen Kräutern. Sehr frisch und leicht zu trinken. Ein idealer Wein zum Trinken in Gesellschaft, besonders im Sommer. Ideal zum Genießen, zu Vorspeisen, weißem Fleisch oder zu Fisch- oder Schalentiergerichten.

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Zusätzliche Produktinformationen

Zusätzliche Beschreibung
Herstellung und technisches Profil: Ein hochwertiger Jahrgang. Die Trauben werden je nach optimalem Reifepunkt jede der Sorten und Parzellen an verschiedenen Tagen geerntet . Jede Sorte wird bei niedriger Temperatur und separat in Edelstahltanks vergoren. Schließlich wird die Coupage hergestellt, er wird geklärt, filtriert und in Flaschen abgefüllt. Abfülldatum: November 2021 Analytisches Profil: Alkoholgehalt: 11,67 % vol. Gesamtweinsäure: 6,9 g/L Flüchtige Säure: 0,29 g/L pH-Wert: 3,15 Restzucker: 2,2 g/L SO2 insgesamt: 79 ppm Serviertemperatur: Wir empfehlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 4 - 6°C zu servieren