Bisbals de Son Bordils
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Bisbals de Son Bordils
Vino de la Tierra Mallorca
Bisbals de Son Bordils
Vino de la Tierra Mallorca
Traubensorten: Merlot, Syrah, Callet
Der Name Son Bordils Bisbals bezieht sich auf ein Gebiet von geographisch definiertem Buschland und Kiefernwald der Finca Son Bordils, seit der Antike als Ses Bisbals bekannt, unter Hinweis auf sein ursprünglisches Kircheneigentum.
Verkostung:
Rubinrote Farbe mit Anklängen von Granatapfeltönen, im Glas dicht und intensiv.
In der Nase treten Aromen von Himbeermarmelade und reife Heidelbeeren, Kompott Aromen gemischt mit Balsamico-Menthol, Fenchel, Pfefferminze Anis auf.
Am Gaumen ist er frisch und angenehm, mit ausgewogener Säure und weichen Tanninen. Im Abgang lang und anhaltend.